梨去火吗

梨子去火，梨子可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效，现代医学认为，梨对便秘、头昏、失眠多梦等，有良好的辅助作用。夏末秋初多吃梨适合于气管炎患者，也适合于患有“干燥综合征”的人群，而且梨子对肝炎、肝硬化患者来说，更是良好的保健食品。有人将梨子榨成汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

另外，冰糖雪梨降火效果最好，做法如下：材料：1个梨子、适量冰糖、水。做法：将梨子洗干净去皮，切去顶部当做盖子，然后再用小刀和勺子挖除中间的核。将冰糖放在中间，然后盖上盖子，把处理好的梨子放入深碗或是深盘中，最后放入蒸锅内隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化即可。此外，还可以将梨子榨汁，加入糖水、蜂蜜等调料，再放入蒸锅中蒸煮，也能达到降火的效果。

梨子具有生津润燥、清热化痰的功效，而冰糖能帮助清理体内长期淤积的毒素，两者结合食用，是具有比较好的清热解毒效果。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。此外，梨还对于抑郁、焦虑等精神状态有良好的调节作用，能够帮助人们改善情绪，提高心理幸福感。因此，梨是一种非常有益的食物，可以让人们身心健康。