猕猴桃软了还能吃吗

猕猴桃软了还能吃。猕猴桃变软是猕猴桃成熟的标志。猕猴桃成熟后，口感最好，酸甜适中。猕猴桃中含有大量的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸。

猕猴桃变甜的方法

将猕猴桃和几个苹果一起装在纸袋子里扎上口放上两三天，猕猴桃即可变甜；也可以将猕猴桃放在盒子里在常温下放置一两天，猕猴桃即可变甜。

猕猴桃冻了的处理方法

食用之前提前把猕猴桃拿出来解冻，可以放在通风的地方或者放在太阳底下晒一晒，也可以拿出来放到温水里面泡一会加速解冻，但温度不能过高，加热太久温度太高会破坏猕猴桃当中的维生素，一般冻过的猕猴桃解冻后会比较软，解冻之后要立刻食用，放置过久容易导致猕猴桃腐败变质。