六畜指的是什么

六畜指的是猪、牛、羊、马、鸡、狗。六畜,泛指家畜。《百家姓》、《千字文》同为旧时童蒙必读识字课本,因此“六畜”一词可谓妇孺皆知。马,是古代交通、战争中的主要运输工具和代步工具。猪,是人们生活中肉食的主要来源。牛,是农村常见的耕种劳力。羊,性情温顺,养殖方法简单。狗,嗅觉灵敏,可以看家护院。鸡,主要由原鸡驯养而来。

  六畜指的是猪、牛、羊、马、鸡、狗。六畜,泛指家畜。《百家姓》、《千字文》同为旧时童蒙必读识字课本,因此“六畜”一词可谓妇孺皆知。马,是古代交通、战争中的主要运输工具和代步工具。猪,是人们生活中肉食的主要来源。牛,是农村常见的耕种劳力。羊,性情温顺,养殖方法简单。狗,嗅觉灵敏,可以看家护院。鸡,主要由原鸡驯养而来。

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  六畜杂谈

  早在远古时期,祖先们根据自身生活的需要和对动物世界的认识程度,先后选择了马、牛、羊、鸡、狗和猪进行饲养驯化,经过漫长的岁月,逐渐成为家畜,在《三字经·训诂》中,对“此六畜,人所饲”有精辟的评述,“牛能耕田,马能负重致远,羊能供备祭器”,“鸡能司晨报晓,犬能守夜防患,猪能宴飨速宾”,还有“鸡羊猪,畜之孽生以备食者也”。六畜各有所长,在悠远的农业社会里,为人们的生活提供了基本保障。

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  六畜中的马牛羊为食草动物。马是古代战争和交通的重要工具,又是肉食品重要来源之一;属于战略物资,其重要性不言而喻,历来为人们所高度重视。秦朝颁布《厩苑律》“盗马者死,盗牛者加(枷)”,意思是盗马的人处死,盗牛的人判枷刑,牛在牛耕时代担负着繁重的体力劳动,是人们生产劳动中不可或缺的好帮手,理应受到尊重;羊性格温顺,在古代象征着吉祥如意,人们在祭祀祖先的时候,羊又是第一祭品,羊更有“跪乳之恩”而受人尊敬。鸡犬猪为杂食动物。在人们的现象中,猪往往和懒惰、愚笨联系在一起,除了吃和睡,似乎整天无所事事,仅有“庖厨之用”。其实猪是人类非常重要肉食品来源,其嗅觉灵敏,一些地方安保上已开发利用;鸡在农业时代的家庭经济中,起到拾遗的作用,雄鸡能司晨报晓,各有其重要性;狗是人类驯化饲养的最早家畜之一,古代按职能分为打猎的“田犬”、看家的“吠犬”和养来吃的“食犬”。狗(犬)忠于职守,是其优点。其缺点是招惹是非,古今带狗字的词汇大多为贬义,如成语中有:狼心狗肺,狗急跳墙,狗仗人势等。

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  六畜取长补短,为我们大家做出了极大的贡献,它们全都选入十二生肖中,其他六位是鼠、虎、兔、龙、蛇和猴,后者有的虚无缥缈,有的是动物世界里的精英,甚至令人望而生畏,也有的与人相安无事,更有的却危害四方。实事求是地评价,还是六畜好,世世代代与人和平相处,已是人们生产生活的好伴侣。

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