山竹是凉性还是热性

凉性。山竹生性凉,属于一种性凉的食材,其果肉里的水还有败火的作用,同时其果肉不仅清香宜人,还有着清热解毒的作用。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。

凉性。山竹生性凉,属于一种性凉的食材,其果肉里面的水还有败火的作用,同时其果肉不仅清香宜人,还有着清热解毒的作用。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。

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山竹的食用禁忌

肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。 [4]  体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。 

莽吉柿忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。 

吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。

女子月经期间或有寒性痛经者勿食。

莽吉柿营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效。不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种-α-倒捻子素有显著的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。

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山竹的营养价值

营养成分莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

营养功效莽吉柿含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 [

适用人群一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。


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