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黄瓜应该怎么储存
2022-05-09
“黄瓜的储存方法:准备一盆清水,撒一把食盐,搅拌使之化开成淡盐水。把黄瓜泡在淡盐水中维持黄瓜的呼吸,能储存半个月之久。同样准备一盆清水,撒一把食盐,搅拌使之化开成淡盐水,把黄瓜放在里面浸泡10分钟。取出黄瓜自然晾干水分,用纸巾先包住黄瓜,外层再裹上一层保鲜膜,然后放在阴凉通风处,半个月仍然新鲜翠绿。”
黄瓜的储存方法
准备一盆清水,撒一把食盐,搅拌使之化开成淡盐水。把黄瓜泡在淡盐水中维持黄瓜的呼吸,能储存半个月之久。
同样准备一盆清水,撒一把食盐,搅拌使之化开成淡盐水,把黄瓜放在里面浸泡10分钟。取出黄瓜自然晾干水分,用纸巾先包住黄瓜,外层再裹上一层保鲜膜,然后放在阴凉通风处,半个月仍然新鲜翠绿。
黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。
黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。