洋葱能和什么菜一起炒

洋葱可以和鸡肉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、黄瓜、牛蛙、牛肉等食物一起炒。洋葱是日常生活中比较常见的一种食材,它的味道独特,吃法也多样化,人们常用洋葱搭配一些荤类、素菜类食材一起烹饪。下面就为大家介绍几种洋葱的做法吧!

  洋葱可以和鸡肉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、黄瓜、牛蛙、牛肉等食物一起炒。洋葱是日常生活中比较常见的一种食材,它的味道独特,吃法也多样化,人们常用洋葱搭配一些荤类、素菜类食材一起烹饪。下面就为大家介绍几种洋葱的做法吧!

  洋葱炒鸡蛋

  1、准备盐、鸡精、生抽、老抽、耗油、淀粉,加水搅匀备用。

  2、起锅油热,炒两个鸡蛋,盛出备用。

  3、放油,把蒜末、小米辣爆香,倒入洋葱翻炒断生。

  4、下青红椒木耳翻炒1-2分钟,淋入调好的料汁。

  5、放炒好的鸡蛋,大火翻炒片刻即可出锅。

  洋葱炒牛肉

  1、牛肉切丝,用生粉,生抽,老抽,盐,料酒腌制一会儿。

  2、洋葱、蒜头、辣椒切好。

  3、准备一小碗酱料,加一勺水,酱油,糖,麻油搅拌均匀。

  4、热锅凉油,下蒜头辣椒爆香,然后下牛肉丝炒至8分熟。

  5、接着下洋葱,翻炒至全熟,最后下酱料,翻炒均匀后出锅。

  洋葱炒包菜

  1、洋葱和包菜洗净,切小备用。

  2、锅里放入少量油,烧热,放入干辣椒和洋葱爆香。

  3、等洋葱微黄出香味就可以放入切好的包菜。

  4、均匀翻炒,等包菜变软放入黑胡椒和盐。

  5、继续翻炒3-5分钟就可出锅。


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