辛辣的食物有哪些

生活中,常常会听见有人说不能够过多食用辛辣刺激性的食物。而且过多的食用辛辣刺激性食物会造成上火、便秘、口舌生疮等不适症状。而辛辣食物不仅仅只是指烹饪好的菜品,例如:火锅、烧烤等,一些食材本身都是辛辣的。

辛辣的食物有哪些

1、生姜

生姜是比较常见的一种根茎类食物,它常常被作为一种调味品食用,但其性辛,属于助阳食物。体质阴虚者不可过多食用。

2、辣椒

辣椒是比较常见的一类蔬菜,具有健胃消食的作用。正常人适量的进食辣椒,可以起到增进食欲、促进消化的作用。但从食疗角度来说,辣椒性辛温,属于辛辣刺激性的食物,本身存在肠胃不适的人不能够食用辣椒。

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3、花椒

花椒是很常见的一种调味品,它具有驱寒暖胃、温中行气的作用。但花椒性温,味辛,过多食用会对肠胃造成刺激,因此,本身就患有肠胃炎、腹泻症状的人一定要避免食用。

4、洋葱

洋葱具有促进消化、杀菌消炎的功效。而且洋葱还含有丰富的维生素C、钾、锌等多种营养元素。正常人适当的食用洋葱还能够预防便秘等问题,但如果本身肠胃不好的人过多的食用洋葱就可能会对肠胃造成刺激,导致肠胃不适的症状加重。

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5、大蒜

大蒜可单独用醋、冰糖等浸泡后食用,也可以加入其它菜品中作为调味品食用。正常人适量的食用大蒜不仅不会引起不适症状,而且还能够起到温中健脾、消食理气的作用,能促进食物的消化与吸收,预防以及改善消化不良、食欲不振的现象。但大蒜性辛,肠胃不好的人过多的食用,可能会加重肠胃的负担,导致不适症状加重。

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