这5种食物血压高的人千万别乱吃
“高血压是个非常常见的疾病,而近年来我国患上高血压疾病的人数逐年增多,甚至有相关数据显示已经突破上亿人,发病率上涨到25.2%,高血压早期可能没有什么明显不适,但是随着血压不断升高,很可能会损伤血管健康,引发一系列心血管疾病。”
高血压患者的人数只增不减很大的原因是不好的饮食习惯导致的,随着经济条件变好,很多人开始大鱼大肉起来,再加上不良的生活习惯,这也就是为何高血压患者的人群越来越年轻化。
但值得注意的是,很多高血压患者在饮食上不能很好吃控制自己,很多不能吃的食物还是在吃,另外就是一些食物他们并不知道能不能吃。所以,提醒血压高的人,以下这5种食物请自觉管住嘴,千万别吃,越吃越严重。
甜品
甜食受到不少人的喜爱,吃一些甜食总是能够让心情变好,这主要是由于甜食可以促进多巴胺分泌使人处于亢奋状态,但是对于高血压患者而言,甜食要少吃一袋,糖分摄入过多不仅会使血糖飙升,血液浓度变稠,同时血压也会明显升高,出现供血不足,甚至引发脑梗,威胁生命安全。
咸菜
有些人在吃饭时总爱配上一点小咸菜,觉得吃起来清爽可口,而且好下饭,但是这些咸菜在腌制过程中会加入较多的盐分,较多高盐食物摄入,很容易使钠离子刺激血管出现异常收缩,刺激神经,血压不断升高,诱发脑梗发生。
肥肉
我们都知道,猪肉有肥肉和瘦肉之分,脂肪含量较低,而且蛋白质含量较高,还含有一定的铁元素,适量多吃一些,有益于身体健康。但是肥肉却不一样了,它不仅脂肪含量高,蛋白质含量还少,烹饪过后虽然香气无比,但是这些脂肪进入人体后,会被分解成胆固醇,增加血管负担,使血压不断升高。
动物内脏
有些人特别爱吃一些动物内脏,而且不少人遵循以形补形的说法,觉得多吃一些动物内脏有助于身体健康,但是动物内脏中除了含有维生素以及蛋白质之外,还含有较多的胆固醇,若是吃太多容易引起血管硬化,升高血压,形成血栓,引发血管堵塞。
老汤
不少人在身体虚弱的时候,都会选择喝一些老汤来达到滋补身体的效果,比较常见的有鸡汤,排骨汤,鱼汤等等。这些老汤看起来营养丰富,但是对于高血压患者而言却不宜多喝,因为老汤中可能会加入一些盐分钠离子和油脂含量超标,不仅会引发血压升高,同时也可能会增加血脂含量,对血管健康造成极大影响。
想要维持血压稳定,除了不要吃以上这些食物不要吃外,也可以多吃菠菜、土豆、山药、莴苣、芹菜、甘蓝、苋菜,南瓜,芥兰、口蘑、蘑菇等蔬菜,另外也要适量多做一些运动,只是要尽量选择轻缓运动。下面就分享一个“蘑菇肉片”的做法给大家。
食材:
蘑菇200克、猪里脊肉100克、胡萝卜半根、姜1块、蒜1瓣
步骤:
1、姜蒜切沫、胡萝卜切片;
2、里脊肉切片,然后放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟;
3、锅中放入适量清水烧开,放入蘑菇焯熟后捞出沥干;
4、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒至肉片变色后,放入姜蒜末炒香;
5、再放入胡萝卜片、蘑菇继续翻炒1分钟,调入盐1勺、鸡精1勺、蚝油1勺炒匀即可;