富含纤维素的食物有哪些
“纤维对我们的身体健康非常重要。它从胃进入结肠,在结肠中喂养有益的肠道细菌,从而对健康产生各种益处。某些类型的纤维也可以促进减肥,并防止便秘。营养与营养学学会建议,每天每摄入1000卡路里,就要摄入约14克纤维。”
纤维对健康有很多好处,但重要的是要在几天内逐渐加入含纤维的食物,以避免不良影响,如腹胀和胀气。在增加纤维摄入量的同时多喝水也有助于控制这些症状。以下是10种既健康又富含的高纤维食物。
富含纤维素的食物有哪些
1、梨
梨是一种很受欢迎的水果,既美味又营养。它是最好的水果纤维来源之一。纤维含量:每100克中型生梨5.5克,每100克含3.1克。
2、草莓
草莓是一种美味健康的选择,可以新鲜食用。有趣的是,它们也是你能吃到的营养最丰富的水果之一,富含维生素C、锰和各种强大的抗氧化剂。试试香蕉草莓冰沙。纤维含量:每100克新鲜草莓含2克纤维。
3、鳄梨
鳄梨是一种独特的水果。它不是高碳水化合物,而是富含健康脂肪。鳄梨富含维生素C、钾、镁、维生素E和各种维生素B。它们还有许多健康益处。试试这些美味的鳄梨食谱。纤维含量:每100克鳄梨含6.7克纤维。
4、苹果
苹果是你能吃到的最美味、最令人满意的水果之一。它们的纤维含量也相对较高。我们特别喜欢在沙拉里吃。纤维含量:每100克苹果含纤维2.4克。
5、覆盆子
覆盆子营养丰富,味道很浓。它们富含维生素C和锰。纤维含量:每100克覆盆子含纤维6.5克。
6、香蕉
香蕉是许多营养素的良好来源,包括维生素C、维生素B6和钾。纤维含量:每100克香蕉含纤维2.6克。
7、胡萝卜
胡萝卜是一种根类蔬菜,味道鲜美,松脆,营养丰富。它富含维生素K、维生素B6、镁和β-胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,能在体内转化为维生素A。纤维含量:每100克胡萝卜含纤维2.8克。
8、甜菜
甜菜,或甜菜根,是一种根类蔬菜,富含各种重要营养素,如叶酸、铁、铜、锰和钾。甜菜还富含无机硝酸盐。纤维含量:每100克甜菜含有纤维2.8克。
9、西兰花
西兰花是一种十字花科蔬菜,是地球上营养最丰富的食物之一。它富含维生素C、维生素K、叶酸、B族维生素、钾、铁和锰,并含有抗氧化剂和有效的抗癌营养素。纤维含量:每100克西兰花含纤维2.6克。
10、洋蓟
洋蓟我们并不常见。然而,这种蔬菜富含多种营养素,是世界上最好的纤维来源之一。纤维含量:每100克洋蓟含纤维5.4克。