番石榴怎么吃

用料：番石榴1个、酸奶1杯。

做法：

1、准备食材。

2、番石榴洗净，切成小块。

3、果肉放入长帝果汁杯里。

4、倒入适量酸奶。

5、拧紧盖子，绿灯亮起时，按启动键，倒扣果汁杯，上下晃动果汁杯配合榨汁，大概进行两个榨汁程序即可。

番石榴的籽能吃吗

通常来说，它的籽是可以食用的，因为它具有很高的营养价值，不过因为它的籽不容易被消化，所以最好不要直接食用，避免出现不良反应。

番石榴的籽不仅含有维生素和蛋白质，而且还含有钙、磷等矿物质，而且它的籽脂肪很少，卡路里很低，因此一般都是可以吃的。由于番石榴籽的质地比较硬，而且其中还含有大量的膳食纤维，吃多了会增加胃肠道的负担，导致消化不良，从而导致腹胀、腹痛等不适。另外，由于番石榴的籽会留在牙齿缝隙里，会引起一种奇怪的感觉，如果没有认真的咀嚼，或者是不小心吞下去，它的尖头还会对食道粘膜造成伤害。

番石榴的营养价值

1、维生素：番石榴含有丰富的维生素A和维生素C。维生素A可增强眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退发生的风险，维持正常的视觉反应，有助于缓解多种眼疾。维生素C可以促进生长、发育、强壮骨骼，维护头发、牙齿和牙床的健康；

2、矿物质：机体代谢会造成一定数量的矿物质通过粪便、尿液、汗液等排出体外，而番石榴含有丰富的矿物质，适当食用可以补充代谢损失的矿物质；

3、不饱和脂肪酸：番石榴含有丰富的饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸，可以使胆固醇酯化，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能，延缓衰老；

4、蛋白质、氨基酸：番石榴含有丰富的蛋白质、氨基酸等，是构成机体组织结构的重要物质，可参与机体正常代谢，促进儿童生长发育，提高身体素质。